Badania prof. Jana Staessena z uniwersytetu w Leuven w Belgii, który przeprowadził badania wpływu soli na zdrowie na grupie ponad 3,5 tys. mieszkańców Europy dowiodły, że sól nie przyczynia się do powstania nadciśnienia - jej ograniczanie w jedzeniu i piciu ma zaś sens tylko w stosunku do osób które już są chore
Można solić bez obaw ?